L'usine sucrière Gardel est une usine guadeloupéenne qui produit un sucre 100% local. Internationalement reconnu, il a reçu plusieurs distinctions pour son intensité et son arôme incomparables. L'entreprise Gardel fonction en économie circulaire et l'exploitation agricole est engagée et éco responsable. Existe également en format de buchettes pour des doses individuelles.