10Huile protectrice, enrichissante et émolliente pour la peau, elle s'utilise également en cuisine pour tout types d'utilisation de la friture à l'assaisonnement. Elle est également utilisée en pâtisserie car elle se solidifie lorsqu'elle est réfrigérée.
Les Bonnes Epices, société familiale guadeloupéenne fondée en 1948 sélectionne et confectionne selon des savoirs faire ancestraux perpétués depuis le XIXe siècle, des épices de qualité et des mélanges d'épices particulièrement aromatiques.