Sauce Créole 100g
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Typiques des Antilles
Antillais
100%
Citrons verts, Oignon, Vinaigre, Eau, Sel, Piments équeutés à la main, Ail, Ciboulette, Estragon, Thym
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11 Produits
Fiche technique
- Type alimentation
- Sans gluten
Végétarien - Recommandation
- Diluer à 50% avec de l’eau chaude. A conserver au frais après ouverture.
- Force de piment
- Piment 1
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Traditionnelle, la sauce chien est un incontournable dans la cuisine créole. Composée de citron fraichement pressé dans lequel l’oignon, l’ail, les herbes aromatiques et le piment macèrent, elle peut être agrémentée de tomates coupées en petits morceaux et d’un peu d’huile d’olive. Excellente avec les poisson mais aussi en marinades.