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Fiche recette : Verrine de guacamole sauce fruit passion
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- Couper en petits dés : avocats, tomate et mettre dans un saladier.
- Ajouter le jus d'un demi citron jaune ou vert selon goût
- Ajouter une pincée de sel, une ou deux gouttes d'huile de Piments confits à l'huile Bo Kay Max et 2 cac de sauce fruit de la passion Passion fruit Baron Foods
- Bien mélanger doucement ou écraser selon goût
- Remplir les verrines.
- Selon votre goût vous pouvez ajouter une feuille de coriandre ou persil.
- Ajouter une noisette de sauce fruit de la passion Passion fruit Baron Foods sur le dessus de chaque verrine.
- Mettre au réfrigérateur et les sortir 30 mn avant de servir.
Bon appetit !
Fiche technique
- Type de recettes
- Entrées
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Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes
Idéal pour un apéritif dînatoire avec un bon verre de vin blanc, champagne ou rouge.
INGREDIENTS
- 2 avocats mûrs
- 1 tomate
- 1/2 citron jaune ou vert selon goût
- Sel
- Piments confits à l'huile Bo Kay Max
- 2 cac de sauce fruit de la passion Passion fruit Baron Foods
- 1 noisette de sauce fruit de la passion Passion fruit Baron Foods sur le dessus pour servir
- Quelques feuilles de coriandre ou de persil (optionnel)